Borage oil หลายคนคงกำลังสงสัยว่า “น้ำมันโบราจ” คืออะไร ฟังแล้วไม่คุ้นหูเลยซะทีเดียว วันนี้เรามีคำตอบ เกี่ยวกับน้ำมันโบราจ
น้ำมันโบราจ (Borage oil) จัดเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว อยู่ในกลุ่มโอเมก้า 6 ชื่อว่า แกมม่าไลโนเลนิก(Gamma Linolenic Acid หรือ GLA) ที่จำเป็น สำหรับมนุษย์ เนื่องจากร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องสร้างจากกรดไขมันจำเป็น GLA นี้ไม่พบ ในพืชน้ำมันทั่วไป หรืออาจพบได้น้อยมาก และพบได้ในพืชพวกสาหร่าย และแบคทีเรียบางชนิดเท่านั้นนอกจากนี้พบมากในน้ำนมคน น้ำมันโบราจ และน้ำมันอีฟนิ่งเริมโรส แต่จำนวนเปอร์เซ็นต์ของ GLA ในน้ำโบราจจะมีปริมาณมากกว่าในน้ำอีฟนิ่งพริมโรส จึงเห็นได้ว่าคนส่วนใหญ่ บริโภคอาหารที่ขาดกรดไขมันแกมม่าไชโนเลนิก กันมาก
แกมม่าไลโนเลนิก (GLA) เป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการสร้างสารที่มีประโยชน์มากมายในเซลล์ ช่วยรักษาการสร้างสมดุลของการทำงานของเซลล์ และอวัยวะต่างๆ และเป็นสารตั้งต้นสารกึ่งฮอร์โมน โพรสตาแกลนดินที่มีผลมากมายต่อร่างกาย โดยเฉพาะอาการที่เกี่ยวกับประจำเดือนของสตรี (Premenstrual Syndrome) เป็นอาการผิดปกติของสตรี อาจเกิดขึ้นได้ในระยะ 14 วัน ก่อนมีประจำเดือน จนถึง 2-3 วัน หลังมีประจำเดือน
95% ของสตรีจะมีอาการเกี่ยวกับการมีประจำเดือนอาการเหล่านี้ เช่น ซึมเศร้า อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร อยากอาหารมากเกินไป กังวล มึน หงุดหงิด ง่วงนอน นอนไม่หลับ ไม่มีสมาธิ หอบ เหนื่อย ปวดกล้ามเนื้อ แน่นท้อง เจ็บหน้าอก ท้องผูก ท้องเสีย ปวดศีรษะไมเกรน ปวดข้อ บวมตามมือ ตามเท้า ปวดกล้ามเนื้อ ปวดท้อง ปวดอุ้งเชิงกราน เจ็บเต้านม คลื่นไส้อาเจียน เวียนศีรษะ กล้ามเนื้ออ่อนแรง เป็นต้น
นอกจากนี้ ผิวของเราก็ต้องการกรดไขมันที่จำเป็นเพื่อให้คงสภาพเดิมไม่เหี่ยวย่น เมื่อคนเราอายุมากขึ้นผิวหนังจึงต้องการกรดไขมันที่จำเป็นจากอาหารที่เรารับประทานมากกว่าเดิม มีผู้หญิงหลายคนเลิกรับประทานอาหารที่มีไขมันทุกอย่าง เพื่อให้ผอมอยู่ตลอดเวลา จึงทำให้ร่างกายขาดสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินเอ และวิตามินอี ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการมีผิวพรรณที่สวยใส เล็บแข็งแรงและผมเป็นเงางาม
สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนหากร่างกายขาดกรดไขมันก็คือ ผิวหนังจะแห้งและหยาบกร้านเล็บเปราะและหักง่าย ผมที่บางลงและไม่เงางาม รวมทั้งเกิดรังแค อาจนำไปสู่ภาวะผิวเสียอย่างรุนแรง เช่นอาการคัน โรคผิวหนังอักเสบ (Eczema) หรือผิวหนังอักเสบ เป็นผื่นแดง ซ้ำยังในผลการวิจัยอีกหลายแห่งก็สนับสนุนการใช้น้ำมันโบราจเป็นอาหารเสริมเพื่อแก้ปัญหาผิวหนังในระยะยาวให้กับเด็กและผู้ใหญ่
