หลาย ๆ ท่านก็คงจะงงกันว่า วิตามินบี 1 มันไปเกี่ยวข้องอะไรกันกับสมองของเรา คุณเคยได้ยินไหมว่า ถ้ากินข้าวเช้าแล้วจะช่วยให้เรามีความจำดีขึ้น นี้ก็คือประโยชน์ของวิตามินบี 1 อีกอย่างหนึ่ง สำหรับวิตามินบี 1 ร่างกายของเราไม่ได้ต้องการมากมายแต่ต้องการสม่ำเสมอ

"ไลโคปีน" ชื่อนี้เริ่มติดหูคนไทยมาได้หลายปี เพราะมีการระบุว่า เป็นสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมหาศาล ช่วยสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรคร้ายได้อย่างมาก ส่วนจะมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้างนั้น ต้องไปทำความรู้จักกับสารตัวนี้กันก่อน "ไลโคปีน" เป็นสารชนิดหนึ่งในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ที่พบมากในมะเขือเทศ แตงโม ผลไม้ที่ให้สารสีแดง สีส้ม และสีเหลือง

ปัจจุบันโรคนอนไม่หลับกำลังแพร่ระบาดไปทั่วโลก โดยเฉพาะในสังคมเมืองที่เทคโนโลยีได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต จนกลายเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดการเจ็บป่วยหลายต่อหลายโรคตามมา เนื่องจากคนมักมองข้ามอันตรายจากโรคนอนไม่หลับ เพราะคิดว่าเป็นเพียงอาการเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่สำคัญ แต่ในความเป็นจริงแล้วการนอนไม่หลับนำไปสู่อันตรายที่อาจถึงแก่ชีวิตได้ทีเดียว ดังนั้นลองมาทำความรู้จักกับ "ต้นเหตุ" และ "ปลายเหตุ"