ช่วยบำรุงกำลัง คืนจิตสดใส ร่างกายกระปรี้กระเปร่า "อ่อนเพลีย" เป็นหนึ่งในอาการยอดฮิตของหลาย ๆ คน ไม่เพียงเกิดจากพักผ่อนไม่เพียงพอ ตรากตรำเรียน-ทำงานหนัก เครียด หรือ กังวลเท่านั้น เมื่อใดที่ร่างกายอยู่ในภาวะพร่อง "สารอาหารบางจำพวก"

"โคเอนไซม์ คิวเทน" หรือที่เรียกกันสั้น ๆ ว่า "โคคิวเทน" เป็นสารอาหารคล้ายวิตามินที่สามารถละลายได้ดีในไขมัน พญ.ศิวนันท์ พุทธะไชยทัศน์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยและโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดี จากโรงพยาบาลเวิล์ดเมดิคอลเซ็นเตอร์ ชี้ว่า สารอาหารชนิดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างพลังงานพื้นฐานให้แก่เซลล์ทุกเซลล์ในร่างกาย ดังนั้น

เบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) คำคำนี้เราได้ยินบ่อยๆ กันใช่ไหม เวลาที่เรากินผัก ผักนั่นก็มีเบต้าแคโรทีน ผักโน่นก็มีเบต้าแคโรทีน วันนี้เรามารู้จักกับเบต้าแคโรทีนกันดีกว่า ว่าเจ้าเบต้าแคโรทีนนี้มีที่อยู่อยู่ที่ไหนบ้าง และมีประโยชน์อย่างไรบ้างต่อร่างกายของเรา ความหมายของเบต้าแคโรทีน เบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) คือ