เบาหวาน คืออีกหนึ่งโรคร้ายที่ทุกครอบครัวไม่ควรมองข้าม แต่ควรใส่ใจและพิถีพิถันในการดูแลให้ทุกคนได้ใช้ชีวิตห่างไกลเบาหวานให้มากที่สุด เพราะถึงแม้เบาหวานจะไม่ใช่โรคที่เป็นแล้วเกิดอันตรายแบบเฉียบพลัน แต่เป็นโรคที่เป็นแล้วรักษาไม่หายและยังเป็นต้นเหตุของโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ทั้งโรคหัวใจ เส้นเลือดตีบ ตาบอดจากเบาหวานขึ้นตา โรคไต และระบบปลายประสาทเสื่อม ด้วยผลกระทบที่มากขนาดนี้ ถึงเวลาแล้วหรือยังที่ควรจะหันมาให้ความสนใจกับโรค

เรื่องราวเกี่ยวกับ ปริมาณน้ำตาลในขนมและเครื่องดื่ม ที่หลายคนสงสัยนั้น ฉบับนี้ขอนำเสนอข้อมูลวิชาการจากหนังสือ "ทำไม...คุณจึงป่วย" ของ นพ.เปี่ยมโชค ชลิตาพงศ์ เราจะไปดูกันว่า ขนมและเครื่องดื่มที่หลายๆคนทานกันทุกวันนั้น มีปริมาณน้ำตาลมากน้อยเพียงใด  ต่อไปนี้เป็นประเด็นที่ผมถูกถามบ่อยๆ ว่าน้ำตาลกลูโคสจากผลไม้กับน้ำตาลกลูโคสจากข้าวต่างกันอย่างไรสมมุติคุณกินผลไม้ 1/2

เดี๋ยวนี้มีการพูดถึงวิธีการควบคุมน้ำหนักอย่างปลอดภัยกันมากขึ้น ทำให้มีการค้นคว้าหาตัวช่วยใหม่ ๆ ที่สามารถช่วยควบคุมน้ำหนักในแนวทางที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพกันอย่างต่อเนื่อง คุณเองก็คงเคยได้ยินเรื่องราวของ "สารสกัดจากถั่วขาว" ตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนักที่น่ามหัศจรรย์มาบ้างแล้ว ถั่วขาว เป็นพืชในตระกูลถั่วที่มีคุณประโยชน์มากมายในตัวมันเอง เพราะให้สารอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง ทั้งโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และมีใยอาหารสูง