หากคิดว่าตัวคุณทราบดีแล้วว่าจะทำให้กระดูกแข็งแรงได้อย่างไร แล้วยังยึดติดกับความเชื่อเดิม คุณก็อาจจะมีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนเพิ่มขึ้น 🔴 ทานผักใบเขียว ที่จริงแล้วการดื่มนมมากอาจทำให้สูญเสียมวลกระดูก เพราะอาหารนมจะไปเพิ่มระดับความเป็นกรดในกระแสเลือด เพื่อที่จะลดระดับความเป็นกรดนั้น กระดูกจะปล่อยแคลเซียมออกมาในรูปเกลือ alkaline bone salt แนะนำให้รับประทานผักใบเขียวจัดที่มีแคลเซียมสูง เช่น ผักกาดใบหยิก (kale) และ

การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากการให้ความรู้เพียงอย่างเดียว โดยมากแล้วยังไม่ประสบความสำเร็จ เพราะคนส่วนใหญ่ "รู้" ว่าอะไรควรทำ แต่ยังทำไม่ได้ เรื่องของการปรับพฤติกรรม ก้าวแรกคือ ต้องมี "ความรู้" ก่อน สองคือสร้าง "ความตระหนัก" ว่า เมื่อกินผิดเข้าไปแล้วจะมีผลอย่างไร ทำให้เกิดความระมัดระวังในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น สามคือ

🔴 คำกล่าวที่ว่า กินผลไม้มากๆ นั้นดีต่อสุขภาพ หารู้ไม่ว่า หากกินผิดๆ กินมากเกินพอดี ก็เป็นโทษแก่ร่างกายได้เหมือนกัน แล้วกินอย่างไรถึงเรียกว่า "พอดี" เลขาธิการเครือข่ายคนไทยไร้พุง ตอบว่า ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ และน้ำหนักของแต่ละคน ถ้าน้ำหนักน้อยก็รับประทานได้มาก น้ำหนักมากก็รับประทานได้น้อย หลักทั่วไปก็ประมาณ

การกินอาหารดีๆ ให้ได้ทั้งปริมาณและคุณค่านั้น อาจยังไม่เพียงพอ จนกว่าคุณจะได้รู้ว่ายังมีหลักในการกินอาหารอีกอย่าง ซึ่งให้ความสนใจไปที่ฤดูที่ผันเปลี่ยนไปเป็นหลัก เนื่องจากธรรมชาติรอบตัวเป็นสิ่งสำคัญ การทำตัวให้เป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ โดยการเริ่มจากการกินจึงเป็นวิธีที่ฉลาด คุณจะได้ผลผลิตตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยม สดใหม่ ราคาไม่แพง และกินอาหารที่ดีเหมาะกับช่วงเวลาและความต้องการของร่างกายในขณะนั้น กินอย่างไรในฤดูร้อน 🔴 อาหารที่มีรสหวานสักหน่อยก็จะเหมาะกับฤดูร้อน เนื่องจากร่างกายมักสูญเสียน้ำหลายๆ ทาง

คนจีนมีความเชื่อว่า หากได้นำของดำไปไหว้พระราหูแล้วจะเกิดโชคลาภ ไก่ดำ ขนมเปียกปูน (ดำ) ถั่วดำ ข้าวดำ ไข่ดำ (ไข่เยี้ยวม้า) จริงเท็จแค่ไหน แต่ของดำ 3 อย่างนี้ มีคุณค่าต่อร่างกายแน่นอน เริ่มจาก "ถั่วดำ" ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดีนั้นมี

เกิดจากความอ้วนและการกินอาหารที่มีโซเดียมสูง หรืออาหารที่มีรสเค็ม องค์การอนามัยโลกแบ่งค่าความดันโลหิตสูงของผู้ใหญ่ ดังนี้ ความดันโลหิตปกติ เท่ากับ 140 / 90 มม.ปรอท จะถือว่าเริ่มสูงเมื่อมีค่าระหว่าง 140-160 / 90-95 มม.ปรอท ความดันโลหิตสูง จะมีค่าตั้งแต่